高效速冷解冻盘
- 专利权人:
- 江苏玉兰新材料科技有限公司
- 发明人:
- 耿德兴
- 申请号：
- CN201620734969.6
- 公开号：
- CN205962611U
- 申请日:
- 2016.07.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型涉及厨房用具技术领域，尤其是一种高效速冷解冻盘，包括盘体，盘体内具有储液腔，储液腔内沿其内壁分布有若干条具有毛细吸力的环形通道，环形通道经过储液腔的顶壁和底壁，储液腔内填充有用于相变换热的工介流体，本实用新型的高效速冷解冻盘通过储液腔内工介流体的相变转换，使放置在盘体上的食品将冷量或热量与外界环境进行高效的热交换，具有快速冷却或加热的功能，降温或解冻效果好，且节能环保。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
