一种低热量碳酸饮料及其制作方法
- 专利权人:
- 刘景元
- 发明人:
- 刘景元
- 申请号:
- CN98109149.0
- 公开号:
- CN1237385A
- 申请日:
- 1998.05.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1999
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明是一种低热量碳酸饮料及其制作方法,属碳酸饮料加工领域。它是由C6H6O3和N-L-a-天冬酰胺-L-苯丙氨酸甲酯,大豆磷脂配制成抑制苦味剂、然后加入甜味剂、酸味剂、香精、色素和碳酸水配制成热值不高于75kJ/100mL的低热量的且有优良口味的适合糖尿病、高血压、心血管病、肥胖症人群的需要的低热量保健型碳酸饮料。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心