莲藕中儿茶素类小分子的提取方法及其应用
- 专利权人:
- 南开大学
- 发明人:
- 刘方,江筠,王常荣,李宁,陈芝惠,张聃,吕鹏云,曲丽媛
- 申请号：
- CN200910070792.9
- 公开号：
- CN101824021B
- 申请日:
- 2009.10.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 颜济奎
- 摘要：
- 本发明莲藕中儿茶素类小分子的提取方法及其应用，本发明莲藕中儿茶素类小分子的提取方法，为通过水浸提、大孔树脂吸附、葡聚糖凝胶过滤，得到两种纯化产物没食子儿茶素和儿茶素。本发明提取的莲藕中没食子儿茶素和儿茶素不仅具有很强的体外、细胞内抗氧化活性，更具有高效清除活性氧自由基的活性以及抗HIV的活性，可提高机体免疫水平，预防与自由基相关的各种疾病。本发明具有抗氧化和抗HIV的特点，原材料资源丰富，成本低廉，提取方便，安全无毒，可用于药物或天然保健品开发。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
