The present invention provides a health food composition comprising a green tea concentrate and a red ginseng concentrate. The health food composition according to the present invention is improved in the sensory properties as compared with the composition containing the conventional red ginseng or antler leaf extract, and is not gelled even at a low temperature, thereby maintaining the liquid form.본 발명은 녹용 농축액 및 홍삼 농축액을 함유하는 건강식품 조성물을 제공한다. 본 발명에 따른 건강식품 조성물은 기존의 홍삼 또는 녹용 농축액을 포함하는 조성물에 비해 관능이 개선되고, 저온에서도 겔화되지 않아 액상 형태를 유지할 수 있는 효과가 있다.