KONKUK UNIVERSITY INDUSTRIAL COOPERATION CORP.;건국대학교 산학협력단
发明人:
백현동,이나경,홍지영
申请号:
KR1020190023797
公开号:
KR1021413010000B1
申请日:
2019.02.28
申请国别(地区):
KR
年份:
2020
代理人:
摘要:
The present invention is a Saccharomyces cerevisiae having a production capacity of reduced glutathione or L-ornithine cerevisiae ) strain (KCCM 12416P) and a method for producing functional ingredients using the same.본 발명은 환원형 글루타치온 또는 L-오르니틴의 생산능을 가지는 사카로마이세스 세레비지에(Saccharomycescerevisiae) 균주(KCCM 12416P) 및 이를 이용한 기능성 성분의 생산방법에 관한 것이다.