一种酱油生产用的发酵装置
- 专利权人:
- 济南居易酿造有限公司
- 发明人:
- 王兆芹,王聪
- 申请号：
- CN202121940014.3
- 公开号：
- CN216378123U
- 申请日:
- 2021.08.18
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2022
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种酱油生产用的发酵装置，包括筒体，筒体的顶部设置有顶盖，筒体的底部设置有支撑腿，筒体的侧面外壁设置有水浴壳，所述筒体的底面为圆锥面，且筒体的底部外壁设置有出料筒，出料筒中设置有闸门，筒体位于出料筒上方的底部内壁通过支撑杆固定连接有中间筒，中间筒为侧壁带孔的筒状结构，中间筒的内部设置有提升机构，中间筒的侧面外壁底部设置于分隔机构，所述提升机构包括位于中间筒内部的转杆，且转杆的侧面外壁固定连接有与中间筒相适配的螺旋叶，筒体的顶部外壁固定连接有与转杆形成传动的驱动电机，位于出料筒内部的螺旋叶表面开有孔洞。本实用新型使得发酵更加充分，同时使得内外温度更加均匀，提高了发酵效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
