蜂蜜发酵酒酿造方法
- 专利权人:
- 王选良
- 发明人:
- 王选良
- 申请号：
- CN92102642.0
- 公开号：
- CN1077222A
- 申请日:
- 1992.04.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1993
- 代理人:
- 刘刚
- 摘要：
- 本发明属于采用传统发酵工艺制造蜂蜜发酵酒的制造方法。以蜂蜜为主要原料采用具有营养滋补作用的天然传统食品加入配料中，制造中采取浸出、接种培养酵母面，低温发酵陈酿的方法。本蜂蜜酒，口味优美、协调、淡雅，长期饮用可以健身、养脑、抗老、祛病去疲劳。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
