一种无宿醉型发酵酒及其酿制方法
- 专利权人:
- 韩国胜
- 发明人:
- 宁成国
- 申请号：
- CN201110158548.5
- 公开号：
- CN102229871B
- 申请日:
- 2011.06.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 王加岭`张庆敏
- 摘要：
- 本发明提供了一种新型无宿醉型发酵酒及其酿制方法，它是由番木瓜和南瓜的发酵物以及酒精度在5-20度之间的发酵酒按照一定重量配比混合发酵酿制而成。本发明提供的新型无宿醉型发酵酒中不含任何药物成分，符合国家各类发酵酒标准，该发酵酒富含番茄烃、维生素、糖醇、胡萝卜素、蛋白酶、凝乳酶等多种活性酶类及有效物质成分，具有迅速激活乙醇脱氢酶与乙醛脱氢酶的作用，缩短了酒在人体内的代谢时间，从根本上消除了宿醉伤身的问题。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
