一种黑豆酸奶

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专利权人:

邓子坚

发明人:

邓子坚

申请号：

CN201710369903.0

公开号：

CN106973995A

申请日:

2017.05.23

申请国别(地区):

中国

年份:

2017

代理人:

王永文`刘文求

摘要：

本发明提供了一种黑豆酸奶，主要原料为脱脂牛奶、黑豆、大枣、胡萝卜，通过配料、均质、发酵、杀菌、冷却等工艺制得，口感酸爽、营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素，具有提高食欲、容易消化的优点。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/