Fermented milk containing sugars with high content of allulose

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专利权人:

シージェイ チェイルジェダン コーポレーション

发明人:

コ， ジフン,パク， スンウォン,ジョン， ドンチョル

申请号：

JP2019530417

公开号：

JP2020511939A

申请日:

2017.12.04

申请国别(地区):

JP

年份:

2020

代理人:

摘要：

The present application relates to fermented milk containing allulose-containing saccharides, wherein the allulose is contained in an amount of 70 parts by weight or more based on 100 parts by weight of the saccharides on a dry solids basis. [Selection diagram] None本出願はアルロース含有糖類を含む発酵乳であって、前記アルロースは乾燥固形分基準、前記糖類１００重量部に対して７０重量部以上で含有される、発酵乳に関するものである。【選択図】なし

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/