PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a gel producing apparatus capable of producing gel connected in series.SOLUTION: The gel producing apparatus includes a fluid jetting part for jetting a first fluid a flow part for allowing a second fluid to flow in a predetermined direction and a control part for controlling the operation of the fluid jetting part. The control part jets the first fluid into the second flowing fluid to produce first gel, and jets the first fluid into the second flowing fluid so as to contact a part of the first gel in the second fluid, thereby producing second gel and producing gel connected in series of the first gel and second gel.COPYRIGHT: (C)2013,JPO&INPIT【課題】 直列に連なった状態のゲルを生成可能なゲル製造装置を提供する。【解決手段】 第1の流体を噴射する流体噴射部と、第2の流体を所定の方向に流動させる流動部と、前記流体噴射部の動作を制御する制御部と、を備えるゲル製造装置であって、前記制御部は、流動する前記第2の流体中に前記第1の流体を噴射して第1のゲルを生成し、前記第2の流体中で前記第1のゲルの一部と接触するように、流動する前記第2の流体中に前記第1の流体を噴射して第2のゲルを生成し、前記第1のゲルと前記第2のゲルとが直列に連なった状態のゲルを生成する。【選択図】 図4