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一种补肾野草莓葡萄起泡酒及其制备方法
专利权人:
阜阳紫味人佳农业科技有限公司
发明人:
苏海龙
申请号:
CN201610963929.3
公开号:
CN106381251A
申请日:
2016.10.28
申请国别(地区):
中国
年份:
2017
代理人:
余成俊
摘要:
本发明公开了一种补肾野草莓葡萄起泡酒,是由下述重量份的原料制成:野草莓100‑120、赤霞珠50‑60、龙眼6‑8、黑番茄4‑6、银条菜2‑3、葛花1‑2、青钱柳叶1‑2、韭菜子1‑2、紫米3‑4、粥化酶和生香活性干酵母适量、红葡萄酒酵母和复合澄清剂适量;本发明添加了多种具有补肾壮阳功效的原料,使起泡酒中营养丰富全面、保健效果显著,成品起泡酒呈宝石红色或紫红色,色泽红亮、清澈透明、酒体丰满,注入杯中汽泡丰富、滋味纯正、酸甜适口、口感柔和、回味绵长,浓郁的果香和淡雅的酒香融为一体,酒精度为6‑12%vol、二氧化碳压力为(20℃)0.1‑0.4MPa,满足了现代人们对食品安全、营养健康的需求。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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