您的位置：
首页
>
农业专利
>
详情页
一种补血野草莓葡萄起泡酒及其制备方法
- 专利权人:
- 阜阳紫味人佳农业科技有限公司
- 发明人:
- 苏海龙
- 申请号：
- CN201610968462.1
- 公开号：
- CN106381252A
- 申请日:
- 2016.10.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种补血野草莓葡萄起泡酒，是由下述重量份的原料制成：野草莓100‑120、赤霞珠50‑60、荔枝8‑10、火龙果6‑8、救心菜2‑3、白芍3‑4、熟地黄1‑2、血糯米4‑5、黑小豆2‑3、粥化酶和生香活性干酵母适量、红葡萄酒酵母和复合澄清剂适量；本发明添加了多种具有补血安神功效的原料，使起泡酒中营养丰富全面、保健效果显著，成品起泡酒呈宝石红色或紫红色，色泽红亮、清澈透明、酒体丰满，注入杯中汽泡丰富、滋味纯正、酸甜适口、口感柔和、回味绵长，浓郁的果香和淡雅的酒香融为一体，酒精度为6‑12%vol、二氧化碳压力为（20℃）0.1‑0.4MPa，满足了现代人们对食品安全、营养健康的需求。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
