大豆多肽苹果饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 天津北洋百川生物技术有限公司
- 发明人:
- 乔长晟,李文军,朱明,钟海蛟
- 申请号：
- CN201510886821.4
- 公开号：
- CN105394496A
- 申请日:
- 2015.12.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 王山
- 摘要：
- 一种大豆多肽苹果饮料，以苹果生产出的苹果原汁为基质，添加大豆多肽、白砂糖、柠檬酸和羧甲基纤维素CMC等原料，具有很好的抗氧化、抗疲劳、降血压，提高人体的免疫功能和吸收功能，饮料中的可溶性纤维防止胆固醇堆积，以减少心脏病和动脉硬化的几率。不溶性纤维可以嵌入肠道，随后和水一起清洁消化道,促进食物消化，两者结合在一起对于人们补充营养，预防疾病起到很大的作用。产品口味良好，适应人群多，产品稳定性良好。一种大豆多肽苹果饮料的制备方法，能够最大限度的保存大豆多肽和苹果内的营养，避免营养物质的流失。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
