一种核桃营养乳的制作方法
- 专利权人:
- 青岛宝泉花生制品有限公司
- 发明人:
- 孙景涛
- 申请号：
- CN201310644996.5
- 公开号：
- CN104686673A
- 申请日:
- 2013.12.05
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 一种核桃营养乳的材料配方：核桃仁10-12份，白砂糖5-10份，乳化剂0.3-0.5，pH调节剂适量，甜蜜素0.4－0.6份，水80-90份；通过选料去杂、冲洗沥干、烘烤、研磨、灭菌等方式制成；利用本方法制作的核桃营养乳呈乳白色，有独特的核桃香味，深受大众喜爱。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
