一种燕麦肽及其提取方法
- 专利权人:
- 北京三友汇智生物技术有限公司
- 发明人:
- 董银卯,王昌涛,王友升,兰社益,任清,赵华,何聪芬
- 申请号：
- CN200610089525.2
- 公开号：
- CN100456948C
- 申请日:
- 2006.06.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2009
- 代理人:
- 关畅
- 摘要：
- 本发明公开了一种燕麦肽及其提取方法。本发明所提供的燕麦肽，分子量为1000-3000Da，是从燕麦麸皮中采用酶法降解提取得到的。本发明所提供的提取燕麦肽的方法，包括如下步骤：1)预处理；2)酶处理；3)过滤与膜处理，得到燕麦肽。本发明应用酶法降解燕麦蛋白成为燕麦肽，通过过滤、超滤等手段将其分离，所得燕麦肽分子量在1000-3000Da，更加利于吸收；所得燕麦肽具有抑制皮肤胶原蛋白分解酶的活性，并能提升皮肤胶原蛋白含量，可以广泛应用于食品、化妆品等领域。本发明方法操作简单，提取率高，能达到75％；产物纯度高达90％。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
