一种油莎豆保健食品与制作方法
- 专利权人:
- 李国平
- 发明人:
- 李国平,杨鹭生
- 申请号：
- CN201010004817.8
- 公开号：
- CN101731621A
- 申请日:
- 2010.01.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种油莎豆保健食品与制作方法，其特征在于以油莎豆块茎为主料，辅以适量山药、茯苓、芡实、薏米、莲子、鸡内金，经混合粉碎、过筛等工艺制作而成。本产品各组分配伍合理，口感好，易吸收，既保持了油莎豆的天然风味，强化了油莎豆的营养，又具有很好的补益脾胃功效，适合中老年人、青少年作为早餐或点心食用，尤其适合脾胃虚弱者食用。本发明的油莎豆保健食品生产工艺简单、科学，且制作成本低，便于操作，便于推广，为油莎豆的产业化开发提供了一种切实可行的途径。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
