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Acid-thickened food compositions and products
专利权人:
Michael D. Weisberg
发明人:
Michael D. Weisberg
申请号:
US11263815
公开号:
US08628814B2
申请日:
2005.10.31
申请国别(地区):
US
年份:
2014
代理人:
摘要:
The present invention provides food compositions comprising thickened dairy protein and flavorings lacking sufficient acidity for protein thickening, food products comprising the compositions and methods of making the compositions.
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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