Compositions for removing bacterial membranes from the ear are useful for treating ear infections, e. G. Otitis, especially infections caused by Pseudomonas aeruginosa. In general, the composition comprises: (1) at least one enzyme that catalyzes the hydrolysis of a linkage connecting two monosaccharides in a polysaccharide or linking a protein molecule and a monosaccharide in a glycoprotein; One or more enzymes; And (2) a pharmaceutically acceptable carrier suitable for administration to the goat. The composition may further comprise components such as steroids, lysozyme, lactoferrin or peroxidase, and when a peroxidase is included, the composition may further comprise a substrate for the oxidase as well as an oxidase for producing the peroxide . The composition may be used in a method of treating an ear infection based on the ability of the composition to dissolve the germicidal membrane in the ear.귀에서 균막을 제거하기 위한 조성물은 귀 감염, 예를 들면, 중이염, 특히 슈도모나스 아에루기노사에 의해 야기된 감염을 치료하는데 유용하다. 일반적으로, 상기 조성물은 (1) 다당류에서 두 개의 단당류를 연결시키거나 당단백질에서 단백질 분자와 단당류를 연결시키는 결합의 가수분해를 촉매하는 하나 이상의 효소로서, 귀에서 균막을 분해시키기에 충분한 양의 하나 이상의 효소; 및 (2) 이도로 투여하기에 적합한 약제학적으로 허용되는 담체를 포함한다. 상기 조성물은 스테로이드, 리소자임, 락토페린 또는 퍼옥시다제와 같은 성분을 추가로 포함할 수 있으며, 퍼옥시다제가 포함되는 경우, 조성물은 과산화물을 생성하기 위한 옥시다제 뿐만 아니라 옥시다제에 대한 기질을 추가로 포함할 수 있다. 상기 조성물은 귀에서 균막을 용해시키는 조성물의 능력을 기초로 하여 귀 감염을 치료하는 방법에서 사용될 수 있다.