一种脂肪酶及其重组表达工程菌株
- 专利权人:
- 青岛蔚蓝生物集团有限公司
- 发明人:
- 黄亦钧,张青,徐娟,许丽红,王华明,吴秀秀
- 申请号：
- CN201210497039.X
- 公开号：
- CN102978181A
- 申请日:
- 2012.11.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 曾庆国
- 摘要：
- 本发明提供了一种重组表达脂肪酶的工程菌株。本发明将从黑曲霉中克隆得到的脂肪酶基因转入里氏木霉中，构建了里氏木霉工程菌，保藏号为CCTCC NO:M2012483。经重组表达的脂肪酶最适作用pH为5.0，最适作用温度30℃，且对胃液、胃蛋白酶和人工肠液的耐受性增强。本发明的脂肪酶能显著提高饲料中油脂类物质的利用率，从而能够显著减少饲料中油脂的添加，从而降低饲料成本。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
