一种竹荪香饯的制作方法
- 专利权人:
- 周家勃
- 发明人:
- 周家勃
- 申请号：
- CN201610361461.0
- 公开号：
- CN105994903A
- 申请日:
- 2016.05.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种竹荪香饯的制作方法，属于食品加工领域。其特征在于：采用原料选择→热烫→浸泡→糖渍→糖煮→烘干→包装→成品的加工工艺流程。有益效果：本发明产品洁白透明，鲜甜可口，具有竹荪的鲜美风味；本产品不仅营养丰富，口感鲜美，具有补气养阴，润肺止咳，清热利湿，提高身体免疫力的保健功效，口感香脆，清脆滑口，风味独特，是集高蛋白，低脂肪，低糖份，保健食疗于一身的纯天然无公害的营养食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
