果蔬水冷贮藏保鲜法及其保鲜库
- 专利权人:
- 山东农业大学
- 发明人:
- 邹明富,吴金清,陈茂学,苗良
- 申请号：
- CN86108168
- 公开号：
- CN86108168A
- 申请日:
- 1986.11.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1988
- 代理人:
- 摘要：
- 果蔬水冷贮藏保鲜法及其保鲜库，是利用地下水的潜能对保鲜库进行降温保温。保鲜库墙体建为内墙体和外墙体，两墙体之间留有水膜夹层。库顶为平面结构，并低于内墙体。库顶之上为表水层。地下冷水由进水口充入水膜夹层和表水层，经环流后从出水口及排水口流出。整个内库体被包围在地下冷水之中。这种贮藏保鲜库结构简单，造价低、耗能少、保鲜效果好，特别适宜于喜温性果蔬类型的贮藏保鲜。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
