一种高蛋白粉肚及其制备方法
- 专利权人:
- 济南大学
- 发明人:
- 栾迎晨,赵晓燕,刘红开,张晓伟,邱月,孟昂
- 申请号：
- CN201810693669.1
- 公开号：
- CN108991396A
- 申请日:
- 2018.06.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 李桂存
- 摘要：
- 本发明公开了一种高蛋白粉肚，由以下重量份的原料组成：猪肉（瘦肉和肥肉）、动物蛋白、植物蛋白、螺旋藻粉、干猪膀胱皮等，内含大量的优质蛋白和人体必需微量元素，少量食用即可满足人们每日身体的正常需要，本发明还提供其制备方法，在不加入任何化学防腐剂、香精及色素条件下，凭藿香、螺旋藻与儿茶素等原料共同作用可有效延长保质期，使产品浓香适口、香而不腻、色泽纯正、风味独特、具有营养保健功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
