一种无花果咀嚼片及其制备方法
- 专利权人:
- 齐鲁工业大学
- 发明人:
- 孙锐,孙蕾,赵姗姗,贾明,和法涛,王小芳,葛邦国,梁静
- 申请号:
- CN201610352555.1
- 公开号:
- CN105995709A
- 申请日:
- 2016.05.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 曹丽
- 摘要:
- 本发明公开了一种无花果咀嚼片及其制备方法,步骤如下:(1)将除润滑剂以外的各组分均匀混合,粉碎,过60‑200目筛得到混合粉末;(2)向步骤(1)所得混合粉末中加入水进行润湿,使混合粉末的水分含量达到13‑18%,润湿后干燥,干燥后制粒再将制得的颗粒进行干燥,对干燥后的颗粒进行整粒,向整粒后的颗粒中加入润滑剂,压片,既得,本发明方法制备得到的无花果咀嚼片口感酸甜适中,具有酥脆性好,颜色鲜亮,酸甜适宜,软硬适中,片形完整表面光滑细腻,硬度适宜,酸甜爽口,且杂质感较少的特点。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心