견과종실류를 포함한 어떡볶이 떡의 제조공정

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专利权人:

HAN BAIK FOOD CORPORATION

发明人:

KWON, OH JINKR,권오진

申请号：

KR1020150154981

公开号：

KR1020170052899A

申请日:

2015.11.05

申请国别(地区):

KR

年份:

2017

代理人:

摘要：

The present invention provides processes for preparing rice cake for fish flesh tteokbokki containing nut seeds, the outer surface of tteokbokki rice cake being coated with the fish flesh. In the present invention, the nut seeds and fish cake are added to develop the process for preparing Korean snack tteokbokki rice cake having improved a nutritional composition by adding the nut seeds and the fish cake.COPYRIGHT KIPO 2017본 발명에 따른 공정으로 제조되는 견과종실류 포함 어떡볶이는 영양이 균일하고 맛이 고소하며, 떡볶이 떡 외부를 싸고 있는 어묵으로 인해 생선이 지닌 영양성분 뿐만 아니라 재미까지 갖춘 누구나 즐겨먹을 수 있는 간식거리인 떡볶이 재료이다.

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/