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一种番茄果实时段补光挥发性物质的测定方法
专利权人:
中国农业科学院都市农业研究所
发明人:
郑胤建,杨其长,段发民,王芳,廖秋红,许亚良,王峥,杨晓
申请号:
CN201911101518.3
公开号:
CN110672775A
申请日:
2019.12.11
申请国别(地区):
CN
年份:
2020
代理人:
摘要:
本发明公开了一种番茄果实时段补光挥发性物质的测定方法,测定方法具体步骤如下:将选用的品种幼苗长至“四叶一心”时定植,采用双行栽培,本发明在日光温室采用红蓝光LED植物生长灯对越冬茬番茄进行补光处理,共鉴定出挥发性物质83种,由酮类、醛类、醇类、酯类、烃类和其他类物质组成,掲帘前补光处理挥发性物质的数量、总含量、特征香气物质含量均为最高,醇类在4个处理中的数量、含量和相对含量均是最高,烃类最低,挥发性物质中包含了11种特征香气物质,本发明在对番茄进行补光尤其是揭帘前补光可以使番茄果实的果香味浓厚且香气物质丰富,提高番茄的风味品质。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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