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一种老陈醋全自动生产系统
专利权人:
山西福源昌老陈醋有限公司
发明人:
吉晋波,崔楠楠,张慧如,郭鑫磊
申请号:
CN201820188017.8
公开号:
CN208022986U
申请日:
2018.02.02
申请国别(地区):
中国
年份:
2018
代理人:
摘要:
本实用新型涉及一种老陈醋全自动生产系统,属于老陈醋生产系统及生产工艺技术领域,解决老陈醋制备过程中耗时、耗能、生产效率低的技术问题,它包括调配罐、就地清洗系统、高温瞬时灭菌器、第一冷热交换器以及存储罐,首先,在调配罐和存储罐之间设置了高温瞬时灭菌器和冷热交换器,与以前工艺相比,高温瞬时灭菌不仅大大缩短了灭菌时间,而且灭菌效果更彻底;其次,冷热交换器回收利用了灭菌后高温物料的热能,降低了蒸汽冷凝水温度,提高了能源的使用率,达到节能的明显效果;第三,就地清洗系统的设置,保证了整个系统内设备的无菌环境,或者系统具备高效的自净能力,保证了灭菌效果,保证了产品品质。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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