The present invention relates to oral compositions comprising a ß (1-3) ß (1-4) glucan and one, or more than one compound of interest. In particular, the present invention provides an oral composition comprising an effective amount of a ß (1-3) ß (1-4) glucan and an effective amount of one, or more than one of an antibacterial agent, a botanical extract, and a flavouring agent, and also provides a method of using this composition for maintaining fresh breath in a subject over a prolonged period of time.Linvention concerne des compositions destinées à être administrées par voie orale et comprenant un ß (1-3) ß (1-4) glucane ainsi quau moins un composé supplémentaire. Plus spécifiquement, linvention concerne une composition destinée à être administrée par voie orale et comprenant une quantité efficace de ß (1-3) ß (1-4) glucane et une quantité efficace dau moins un composé choisi dans le groupe comprenant un agent antibactérien, un extrait botanique, et un agent aromatisant. Linvention concerne également un procédé dutilisation de cette composition pour conserver une haleine fraîche chez un sujet pour une période prolongée.
