Coloring material obtained from the aryls of the plant species Ravenala madagascariensis, said coloring material containing iridesomes responsible for coloring and a waxy material, said coloring material being obtained by a method according to which the aryls are subjected to a stage of at least partial decomposition of the aryl plant cells containing said iridisomas, in the presence of a liquid medium, said liquid medium being chosen from the group consisting of ammonia water, acetone, ethyl acetate, vegetable essential oils, cyclohexane and heptane.Material colorante obtenido a partir de los arilos de la especie vegetal Ravenala madagascariensis, dicho material colorante conteniendo iridisomas responsables de la coloración y un material céreo, dicho material colorante siendo obtenido con un método de acuerdo con el que los arilos se someten a una etapa de descompartimentación al menos parcial de las células vegetales de los arilos que contienen dichos iridisomas, en presencia de un medio líquido, dicho medio líquido siendo elegido entre el grupo formado por agua amoniacal, acetona, acetato de etilo, aceites esenciales vegetales, ciclohexano y heptano.
