一种黑木耳饼干及其制备方法
- 专利权人:
- 开平市水口镇卡摩商行
- 发明人:
- 李盈学
- 申请号:
- CN201610684163.5
- 公开号:
- CN106070475A
- 申请日:
- 2016.08.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 江侧燕
- 摘要:
- 本发明公开了一种黑木耳饼干及其制备方法,按照重量份数,所述饼干由以下组分构成:黑木耳粉10~25份,低筋粉15~30份,起酥油6~12份,豆渣粉5~10份,玉米淀粉8~14份,细砂糖6~12份,水2~8份,饼干中采用黑木耳作为原料,其营养价值高、口味独特,能够提供给人体多种营养成分,具有比较高的保健作用,而且黑木耳中含有的纤维素和植物胶原,能够促进胃肠蠕动,对人体具有清洗胃肠和消化纤维素的作用,而且其制备方法简单,具有比较高的实用性。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心