乌饭子混合型果膏的制作方法
- 专利权人:
- 刘永
- 发明人:
- 刘永,梁麒旺,张超
- 申请号：
- CN201610758946.3
- 公开号：
- CN106360514A
- 申请日:
- 2016.08.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种乌饭子混合型果膏的制作方法，属于食品加工领域。其特征在于，本发明以天然绿色的乌饭子、地菍果和高粱果为原料，经打浆、复合酶解、回流提取、辅料提取液制备、混合、均质、收膏、成型等多道工序，保留了原料的原始成分，也提高了成品果膏的品质，制得的乌饭子混合型果膏色、香、味俱佳，还具有安神止咳等疗效，有助于提高人体免疫力、调节亚健康，是一种绿色健康、低糖低脂的养生食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
