[Problems] During roasting, at the same time to handle the processing of the pellicle to peel off from the beans safely easily, and provides a home coffee roaster which may be repeated in a short time roasting. A to rotate the drum to put the green beans, the inside of the cavity of the drum rotation axis 12a, thin skin that peeled off the hot air in the drum is, away from the flame in the trivet, from snout thin skin outlet 13 and it is configured to blow out as. Also draws outside air into the lid portion of the drum is provided with air suction holes 14, to facilitate the blow-off pellicle together with beans agitation when hot air in the drum of a cylindrical form. .BACKGROUND 2【課題】焙煎時、豆から剥がれる薄皮の処理を安全容易に処理すると同時に、短時間で焙煎を繰り返すことができる家庭用コーヒー焙煎器を提供する。【解決手段】生豆を入れたドラムを回転させ、空洞のドラム回転軸12aの中を、ドラム内の熱気と剥がれた薄皮が、五徳内の炎から離れたところに、筒先薄皮吹き出し口13より吹き出るように構成する。またドラムの蓋部分に空気吸い込み穴14を設けて外気を吸い込み、円筒型をしたドラム内の豆撹拌時の熱気と共に薄皮を吹き出し易くする。【選択図】図2
