一种胶原蛋白固体饮品及其制备方法
- 专利权人:
- 周长江
- 发明人:
- 周长江
- 申请号：
- CN201310139626.6
- 公开号：
- CN103230075A
- 申请日:
- 2013.04.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 张朝元
- 摘要：
- 本发明涉及一种胶原蛋白固体饮品及其制备方法，该饮品是由40%的固体粉剂和60%的纯净水制成的果味胶原蛋白颗粒，所述固体粉剂由24:1重量比的鱼鳞、皮胶原蛋白粉与天然水果粉混合而成；制备方法包括步骤：将两种原料混合均匀，并加入60%的纯净水，使其湿润、造粒、烘干、杀菌、中间抽查检验及定量包装。本发明的有益效果为：本饮品具有护肤、护发、补充骨骼、血管以及肌肉中所需的胶原蛋白，另外该饮品制备简单，使用时崩解时间短，溶出度高，能充分发挥胶原蛋白的营养价值，生物利用度高，为消费者节省开支，节约能源，适用于食品、医药以及保健品领域。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
