一种海藻江蓠膳食纤维的提取工艺
- 专利权人:
- 福建省金燕海洋生物科技股份有限公司
- 发明人:
- 陈振祥
- 申请号：
- CN201510759083.7
- 公开号：
- CN105326057A
- 申请日:
- 2015.11.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供一种海藻江蓠膳食纤维的提取工艺，提取工艺步骤如下：1）采用高温稀碱法对海藻江蓠进行碱处理；2）以盐酸或硫酸对碱处理后的海藻江蓠藻体进行酸化处理；3）将酸化后的海藻江蓠进行提取，可溶性膳食纤维和滤渣，并将可溶性膳食纤维进行功能活化处理，制备成高活性海藻江蓠膳食纤维；4）将步骤3）的滤渣进行不溶性膳食纤维的提取，进一步进行生物改造，制成高活性海藻江蓠膳食纤维。本发明进一步整合现代分离工程和生物工程的集成技术，对生产过程中的关键工序进行技术创新，从海藻江蓠中提取可溶性膳食纤维，同时将藻渣生物改性成不溶性膳食纤维，实现海藻资源的“零废弃”综合利用，可进一步推广。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
