低亚硝酸盐腊肉加工装置
- 专利权人:
- 桐梓县月亮河飞宏腊制品有限公司
- 发明人:
- 王小飞
- 申请号:
- CN201811505647.4
- 公开号:
- CN109588470A
- 申请日:
- 2018.10.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要:
- 本申请涉及食品加工技术领域,具体公开了低亚硝酸盐腊肉加工装置,其包括机架、驱动机构、内筒和外筒,内筒和外筒均与机架转动连接,驱动机构可分别驱动内筒和外筒转动;外筒为双层结构,外筒的内层与内筒之间为浸泡区,外筒的内层和外层之间为分离区,内层的上部设有与分离区连通的进料口,内层上固定有第一螺旋导料片;外筒的底部固定有电磁铁,机架上固定有线圈,外筒上固定转子,线圈通过整流器与电磁铁形成闭合电路,内筒的底部固定有调整磁铁;内筒的顶部密封,内筒的顶部设有延伸至浸泡区底部的导气管,且内筒内壁的上部固定有导气扇,内筒的下端设有若干分离孔。通过该装置使得浸泡和烘干过程在同一设备中进行,可提高生产效率。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心