腊肉加工熏蒸装置
- 专利权人:
- 桐梓县月亮河飞宏腊制品有限公司
- 发明人:
- 王小飞
- 申请号：
- CN201811506683.2
- 公开号：
- CN109588471A
- 申请日:
- 2018.10.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本申请涉及食品加工技术领域,具体公开了腊肉加工熏蒸装置,其包括座体和本体,本体的中部设有气流通道,气流通道的中部为喉部,气流通道的上端和下端分别为扩散段和入口段;电机的输出轴上连接有位于入口段内的扇叶,在座体上设有连通入口段的进风口;本体的外周设有若干网状的吸附板;本体的中部吸尘孔和进水孔;本体的下方设有储水区,储水区内设有加热柱,加热柱的下端伸入储水区的底部并设有单向阀,单向阀的进口端连通储水区;本体上设有气控阀,加热柱的内腔压力增大后,气控阀使进水孔与加热柱的内腔连通,加热柱的内腔压力降低后,气控阀使吸尘孔与外部连通。该装置在熏制腊肉时,既能增加空气湿度,又能一定程度的清除灰尘。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
