The present invention relates to an edible film composition comprising oregano oil and hydroxypropylmethylcellulose (HPMC) and a method for manufacturing the same. When coating with the edible film composition according to the present invention, hardness, strength, respiration rate, and reduction in weight reduction rate as well as an increase in antibiotic effect can contribute to a lengthening of the expiration date of fruits and vegetables.본 발명은 오레가노유 및 하이드록시프로필 메틸셀룰로오즈(HPMC)를 포함하는 가식성 필름 조성물 및 이의 제조방법에 관한 것으로서, 본 발명에 따른 가식성 필름 조성물로 코팅하는 경우, 항균성뿐만 아니라 경도 강도 및 호흡률, 중량감소율의 감소로 인하여 과채류의 유통기한을 연장시킬 수 있다.