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一种人参黄精固体饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 吉林新开河食品有限公司
- 发明人:
- 许冬瑾,马焕豪,张志东,李振宝,李学军,李显辉
- 申请号：
- CN201711487023.X
- 公开号：
- CN108185258A
- 申请日:
- 2017.12.29
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种人参黄精固体饮料,由质量百分含量计的以下原料制备而成:人参10‑12%,黄精15‑17%,山药10‑12%,茯苓4.5‑6.5%,益智仁2.5‑4.5%,枸杞子2.0‑4.0%,甘草2.0‑4.0%,蜂蜜2.0‑4.0%,冰糖43‑45%。本发明还公开了一种人参黄精固体饮料的制备方法。本发明的固体饮料口感柔和、香甜,同时能起到增强体质、补肾益精的作用,尤其适合体力劳动和脑力劳动强度较大的群;该制备方法采用干法制粒工艺,相比湿法制粒工艺,缩短工艺流程,更便于工业化连续生产的优点,解决了因药材稠膏量大而无法湿法制粒的技术问题。且产品即冲即饮时遇热水速溶,且澄明度高。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
