保健型无糖甜糯米软糕
- 专利权人:
- 张雨生
- 发明人:
- 张雨生
- 申请号：
- CN201310435825.1
- 公开号：
- CN103461812A
- 申请日:
- 2013.09.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 罗玉荣
- 摘要：
- 本发明公开了一种保健型无糖甜糯米软糕，包括按重量份配比计的炒熟糯米粉900；麦芽糊精90；鲜罗汉果甜味素6；植物油50；炒香芝麻粉30经混匀制成。采用鲜罗汉果甜味素制备的糯米软糕，不含蔗糖，总糖含量仅在0.5%以内，其甜度可与蔗糖制品媲美，不仅口感清甜，还具有独特的香味，含有天然维生素C和硒，不但适合老年人食用，而且一切因健康原因不能吃糖的人均可食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
