一种青稞营养粉及其生产方法
- 专利权人:
- 四川大学;阿坝高原绿谷食品有限公司
- 发明人:
- 吕远平,陈婧司,何贵萍,张佳琪,钟凯,张晓宁,郭庆贺,杨旭,何培武,邓楷
- 申请号：
- CN201310082007.8
- 公开号：
- CN103125854B
- 申请日:
- 2013.03.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 邓继轩
- 摘要：
- 本发明公开了一种青稞营养粉及其生产方法，其特点是以青稞、玉米、黑米、小米、黄豆、绿豆、蚕豆、核桃、花生、芝麻为主料，经除杂、焙炒/膨化、粉碎、调配、杀菌、灌装、检测、外包工艺生产而成的一种具有青稞特有风味、口感良好、营养丰富的青稞营养粉，可直接食用，也可冲调食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
