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健脾去湿米糊及其制备方法
专利权人:
黄腾庆
发明人:
黄腾庆
申请号:
CN201611174468.8
公开号:
CN106666362A
申请日:
2016.12.19
申请国别(地区):
中国
年份:
2017
代理人:
魏忠晖
摘要:
本发明提供一种健脾去湿米糊及其制备方法,所需的原料为:籼米、小黄米、赤小豆、水芹、绿豆、金针菜、豇豆、食盐;制备方法为:步骤1:将籼米、小黄米洗净,浸泡3‑7小时,然后晒干或烘干,再研磨成粉末;步骤2:将赤小豆、绿豆、豇豆加入3倍的水,在高压下蒸煮5‑10分钟,再制备成浓缩液;步骤3:将水芹、金针菜晒干,再用粉碎机粉碎;步骤4:将步骤1‑3的组分与食盐混合起来,再通过真空干燥、超微粉碎,即得健脾去湿米糊成品。本发明所加入的原料经过科学配伍,使得制作出来的米糊具有健脾去湿的功效,口感好、老少皆宜,食用方便,不添加任何化学成分,绿色环保。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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