一种健脾薯条及其制备方法
- 专利权人:
- 五河童师傅食品有限公司
- 发明人:
- 鲁建辉
- 申请号：
- CN201410107319.4
- 公开号：
- CN103932119B
- 申请日:
- 2014.03.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 一种健脾薯条及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：马铃薯500-550、藿香叶0.8-1、白术1-1.2、枳实0.6-0.7、木香0.8-1、陈皮1-1.2、辛参1.8-2、丛毛榕根1.3-1.5、兔肉60-65、红茶叶4-5、豆腐18-20、番茄酱5-6、丝瓜4-5、可可粉7-8、面包糠5-7、营养添加剂4-5。本发明的薯条口感好，配方合理科学，其中添加的兔肉蛋白质含量高，含有多种维生素和8种人体所必需的氨基酸，提高了本发明的营养价值，同时本发明还添加了多种中草药，其中藿香叶、白术、木香、辛参、丛毛榕根等具有健脾的功效，此外，本发明不含化学添加剂，是一种绿色保健食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
