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一种蚕蛹氨基酸降暑饮料及其制备方法
专利权人:
江苏爱西施科技服务咨询股份有限公司
发明人:
汪屹
申请号:
CN201611052728.4
公开号:
CN106490418A
申请日:
2016.11.25
申请国别(地区):
中国
年份:
2017
代理人:
楼高潮
摘要:
本发明公开了一种蚕蛹氨基酸降暑饮料及其制备方法。该饮料包括以下组分:蚕蛹氨基酸,白糖,山梨醇,金银花,山楂,核桃油,牛油果,石斛,芹菜,柚子,去离子水,蔓越莓,柠檬酸和维生素C。将金银花、山楂、石斛、芹菜、柚子和蔓越莓清洗干净后,磨碎的第一混合物;提取牛油果油;将第一混合物加入反应釜中,加入其重量的5‑8倍的水50‑70℃下煎煮1‑2小时,过滤收集滤液,并对滤渣继续煎煮2‑4次后合并滤液得第一滤液;将牛油果油、核桃油和柠檬酸加入第一滤液乳化反应得半成品;加热半成品至40‑50℃,添加蚕蛹氨基酸和维生素C,搅拌后巴氏灭菌后分装得饮料。本发明饮料降暑效果好,营养丰富,含有足够的氨基酸,能满足各个年龄段人的生长需要。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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