芦荟珍果及其生产工艺
- 专利权人:
- 李居炎
- 发明人:
- 李居炎
- 申请号：
- CN01131856.2
- 公开号：
- CN1359636A
- 申请日:
- 2001.12.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2002
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明的芦荟珍果的生产工艺,其特征在于:生产工艺是将芦荟叶片采收后洗涤、破碎取汁,前发酵,在前发酵的芦荟液中加入添加剂进行煮料杀菌,冷却后加入菌种母液进行第二次发酵,发酵成熟后产果,再煮果而得。本发明的芦荟珍果是一种新型的发酵芦荟食品,含有丰富的纤维素、酵母蛋白、碳水化合物、维生素以及芦荟成分。常食芦荟珍果,对人体有保健防病,提高人体免疫力的功能。它能帮助人体消化,增加食欲,增强肠道蠕动,预防与治疗便秘。并减肥,护肤美容,延年益寿。芦荟珍果制作方法简单。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
