一种鱼鳞胶原蛋白/仙草多糖共混膜及其制备方法
- 专利权人:
- 江南大学
- 发明人:
- 马淑凤,李保强,王利强,宋会民
- 申请号：
- CN201910212913.2
- 公开号：
- CN109777126A
- 申请日:
- 2019.20.03
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种鱼鳞胶原蛋白/仙草多糖共混膜及其制备方法,属于食品包装加工技术领域。其以从罗非鱼鱼鳞中提取的胶原蛋白制备的罗非鱼鱼鳞蛋白,和仙草根、茎、叶中提取的仙草多糖粉为基料,加入羧甲基纤维素钠和甘油,再加入氯化钙制成。本发明工艺过程简单,材料均对人体无害,具有较好的抗菌和抗氧化效果,在自然环境下能完全降解,对环境无污染。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
