The present invention relates to a nitrogen supply pipe for an ice cream maker and a method for manufacturing the same. In a nitrogen supply pipe according to the present invention, an ice cream maker and a nitrogen storage tank in which nitrogen is stored are connected to provide the nitrogen in the nitrogen storage tank to the ice cream maker, wherein the nitrogen supply pipe comprises: an outer pipe an inner pipe inserted into the outer pipe with a gap from the inner circumferential surface of the outer pipe, and through which nitrogen flows an extendable/contractable pipe disposed in the inner pipe and first and second cover plates covering both sides of the outer and inner pipes to allow vacuum to be formed in a space between the inner circumferential surface of the outer pipe and the outer circumferential surface of the inner pipe. According to the present invention, nitrogen in the nitrogen storage tank is prevented from leaking when supplied to the ice cream maker.COPYRIGHT KIPO 2016본 발명은 아이스크림 제조기의 질소 공급관 및 그 제작방법에 관한 것으로, 본 발명은 아이스크림 제조기와, 질소가 저장된 질소저장탱크를 연결하여 상기 질소저장탱크의 질소를 상기 아이스크림 제조기에 공급하는 질소 공급관에 있어서, 상기 질소 공급관은, 외측관 상기 외측관의 내주면과 간격을 두고 상기 외측관의 내부에 삽입되며, 질소가 흐르는 내측관 상기 내측관에 구비되며, 신축이 가능한 신축관 및 상기 외측관의 내주면과 상기 내측관의 외주면 사이의 공간에 진공이 형성되도록 상기 외측관과 내측관의 양쪽을 막는 제1,2 커버판을 포함한다. 본 발명에 따르면, 질소저장탱크의 질소를 아이스크림 제조기로 공급시 질소의 누설을 방지한다.