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天然三叶提取香精技术
- 专利权人:
- 柳州市京阳节能科技研发有限公司
- 发明人:
- 韦战
- 申请号：
- CN201410761406.1
- 公开号：
- CN104531352A
- 申请日:
- 2014.12.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 邓晓安
- 摘要：
- 本发明天然三叶提取香精技术，主要是以100为基率，按比例为5-6∶2-3∶1-2称量小桉树叶、小榕树叶、桂花树叶，并粉碎细化搅匀成生料浆，再按比例为100∶0.6-0.8∶70-50称量生料浆、生料酒曲、净水进行配制发酵，当气温高于30º按比例为100∶0.6∶70称量生料浆、生料酒曲、净水，气温低于30°按比例为100∶0.7∶60称量生料浆、生料酒曲、净水，气温低于20°按比例为100∶0.8∶50称量生料浆、生料酒曲、净水，再分别投入发酵罐中搅匀后封严进行厌氧发酵13-15天，至醪料发酵成熟时投入蒸酒设备中进行适时蒸馏，即得到不同档次的香精，该香精可广泛用于天然香精和绿色食品生产配料。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
