一种补钙软糖及其制备方法
- 专利权人:
- 周贤龙
- 发明人:
- 周贤龙
- 申请号：
- CN201410043264.5
- 公开号：
- CN103734449A
- 申请日:
- 2014.01.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 石晓玲
- 摘要：
- 本发明提供了一种补钙软糖及其制备方法，该软糖包括天然植物提取液、麦芽糖醇、卡拉胶、琼脂、柠檬酸、苹果酸份和黄瓜原汁制成。其制备方法为：将琼脂溶胀后，加水熬煮融化，得到琼脂溶液；低聚异麦芽糖加水熬煮融化，得到低聚异麦芽糖溶液；将卡拉胶加水溶解得到卡拉胶溶液；然后将琼脂溶液、低聚异麦芽糖溶液和卡拉胶溶液混合制成糖浆；再往糖浆中加入天然植物提取液、柠檬酸、苹果酸和黄瓜原汁，搅拌均匀，成型，干燥，包装，即得。本发明的补钙软糖稳定性高，不易出水，且口感好、有弹性，咀嚼性好。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
