复合奶茶的制备方法
- 专利权人:
- 邹兰英
- 发明人:
- 邹兰英
- 申请号：
- CN201711102532.6
- 公开号：
- CN108077437A
- 申请日:
- 2017.11.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种复合奶茶的制备方法，其制作过程是：将黑豆制品与奶茶粉剂按质量比3∶10混合，即得；所述黑豆制品的制作方法：步骤一、将黑豆洗净，置于米汤中浸泡3‑4小时，之后将黑豆加水煮10‑15分钟，之后用纱布将黑豆摊平，隔水蒸12分钟，加入其质量1/10的木糖醇搅拌混合均匀，之后烘干1小时，温度为45℃，即得。本发明具有新的口感，具有药食同源的功效，生产出一种既有营养又美味的奶茶产品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
