一种花椒油生产工艺
- 专利权人:
- 重庆和信农业发展有限公司
- 发明人:
- 蓝洪剑,丁志江,贺继彬,董中剑,甘露,胡俊
- 申请号：
- CN201610488116.3
- 公开号：
- CN106085602A
- 申请日:
- 2016.06.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 易敏
- 摘要：
- 本发明公开了一种花椒油生产工艺，按以下工艺步骤进行：a、原料筛选：选取新鲜采摘的花椒颗粒，去除杂质和坏果，然后清洗备用；b、干燥冷却：平摊烘干，然后通过冷风使花椒降温至50～60℃；c、粉碎：将花椒螺旋送料至破碎机进行粉碎得到花椒碎料；d、低温压榨：将花椒碎料在低于30℃下进行螺旋挤压得到油水混合液，沉降固液分离，再于高塔内油水分离，然后精滤后通过食用植物油稀释得到花椒油。本发明一种花椒油生产工艺，无添加剂，而且工艺过程操作简单，成本相对较低，生产效率高，产品香味纯正。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
